Домой Важные новости До конца года подорожает мясо птицы всех видов — Институт аграрной политики

До конца года подорожает мясо птицы всех видов — Институт аграрной политики

369
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

Из-за увеличения экспорта и низкого покупательского спроса потребителей эксперты ожидают подорожания в Украине на 10% мяса птицы всех видов.

Об этом сообщили в Национальном научном центре «Институт аграрной экономики».

Увеличение экспорта мяса птицы уменьшает его предложение на внутреннем рынке и способствует росту цен до уровня среднеевропейских, сообщила ведущий научный сотрудник отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра «Институт аграрной экономики», кандидат экономических наук Наталья Коптинец.

Постоянный рост объемов экспорта мяса птицы в результате завоевания новых рынков сбыта большими птицекомплексами негативно влияет на цены этого вида продукции на внутреннем рынке. Лишь в октябре 2018 по сравнению с соответствующим периодом прошлого года объемы экспорта курятины выросли почти на 50 тысяч тонн, рассказала Наталья Коптинец.

По ее мнению, непрерывное уменьшение предложения этого вида мяса для украинцев дает операторам рынка возможность повышать на него цены.

Что касается ближайших прогнозов, то эксперты предупреждают — из-за спроса потребителей. которые не смогут купить более дорогие свинину или говядину, цены на мясо птицы возрастут в среднем на 10%.

«По прогнозам ученых Института аграрной экономики, до конца 2018 года цены на все виды мяса птицы повысятся еще на 10%. Этому, в частности, будет способствовать низкий покупательский спрос потребителей, которые не смогут купить более дорогие говядину и свинину», — говорится в сообщении Института аграрной политики.

За январь-октябрь 2018 года максимальная цена реализации птицы агропредприятиями была в Сумской области — 53646,4 грн./т., а минимальная в Запорожской области — 17459,7 грн./т.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ